新着情報 / 活動報告
2020.12.31
寒ブリ 美味しかった 葛川は大変な積雪
12月31日
寒ブリ 美味しかった
葛川は大変な積雪
昨夜、寒ブリの捌いたばかりの切り身と刺身を調理師の藤原さんが届けてくれました。切り身は照り焼きにするとして、刺身は早速によばれました。捌き方も素晴らしく、新鮮で脂がのって最高に美味しかった。結構の量でしたが、ペロリと食べてしまいました。
昨夜は20時頃から雪が舞い、気象予報通りの雪です。
夜中も、時折吹雪いていましたが、朝はかなりの積雪となっていました。葛川など大津北部の積雪の状態が気になるところです。
朝、葛川に電話で確認すると50~60センチの積雪だそうです。道路は朝早くから除雪され、通れる状態とのこと。しかしながら、これだけの積雪だと、家の前の除雪は大変な労力だったと思いますね。そうとう汗をかくことになったのではと思います。本当にお疲れ様です。
ともあれ、積雪による倒木もなさそうで、一安心ですが、日中に溶けた雪が、日没後は今夜気温が下がり、路面等が凍るため危険な状態となります。ケガや事故がないことを・・・。
寒ブリ 美味しかった
葛川は大変な積雪
昨夜、寒ブリの捌いたばかりの切り身と刺身を調理師の藤原さんが届けてくれました。切り身は照り焼きにするとして、刺身は早速によばれました。捌き方も素晴らしく、新鮮で脂がのって最高に美味しかった。結構の量でしたが、ペロリと食べてしまいました。
昨夜は20時頃から雪が舞い、気象予報通りの雪です。
夜中も、時折吹雪いていましたが、朝はかなりの積雪となっていました。葛川など大津北部の積雪の状態が気になるところです。
朝、葛川に電話で確認すると50~60センチの積雪だそうです。道路は朝早くから除雪され、通れる状態とのこと。しかしながら、これだけの積雪だと、家の前の除雪は大変な労力だったと思いますね。そうとう汗をかくことになったのではと思います。本当にお疲れ様です。
ともあれ、積雪による倒木もなさそうで、一安心ですが、日中に溶けた雪が、日没後は今夜気温が下がり、路面等が凍るため危険な状態となります。ケガや事故がないことを・・・。
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